L’ÉchÔ culinaire

« J’ai remarqué avec Hyänor que je peux lui parler directement dans sa tête et lui faire faire ce que je désire.
Je n’en abuse pas car le pauvre s’effondre d’épuisement.
Sans doute à cause de la force de sa résistance…

Depuis quelque temps, j’ai envie de mon plat préféré, le bibimbap…
celui que me cuisinait maman avec du sirop d’orgeat –très aphrodisiaque disait-elle.

Et j’ai bien envie de le commander à mon chef, derechef ! »

Séorïäne, cuisinière et maîtresse de l’ÉchÔ

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Alinéor sitôt entré reçoit une idée fulgurante :
« Fais-moi un bol de riz complet dont l’assemblage est un secret ! »
C’est drôle ! Quand il est concentré, aucune voix tonitruante
Ne sonne ainsi articulée avec ce langage concret…

Mais bon ! Sans doute la contagion de Ledalïä ou de Thétïs !
« Des épinards frais, des carottes, germes de soja et bœuf haché ! »
Ah non ! Là, il y a confusion, une transmission adventice ?
Non. Juste Séorïäne qui sirote son thé d’une humeur relâchée.

Sans doute la charge de travail ou peut-être une indigestion…
« Et la fameuse pâte de piment, une spécialité coréenne ! »
Alinéor, vaille que vaille, ne se pose plus de questions
Et obéit plus hardiment à cette voix luciférienne.

« Saute les légumes séparément avec de l’huile de sésame ;
Ensuite fais cuire le bœuf haché avec la sauce de soja ! »
Et Alinéor, carrément, obéit à la voix sans âme
Tout complètement attaché à verser le sirop d’orgeat.

« Dresse le riz au fond d’un bol, dispose les légumes et la viande
En petits îlots colorés, puis pose un œuf au plat dessus ! »

Alinéor voit un symbole dans cette demande friande
Car l’extrait d’amandes dorées doit être une meilleure issue…

« Sers le tout avec une cuillère de pâte gochujang à mélanger
Au moment même de manger et dépose le plat sur la table ! »

Alinéor pousse la théière afin de pouvoir arranger
Le montage du plat étranger afin qu’il soit plus présentable.

« Il est au point, merci beaucoup ! » dit Séorïäne en le goûtant
Et ensuite lui fait honneur en le dévorant goulûment
Tandis qu’il sent le contrecoup de cet écho fort déroutant,
Alinéor, plus bougonneur que jamais, s’endort congrûment.

Illustrations de Ledalïä & Geminïä.

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