En survolant les mois d’hiver – et les choux verts de préférence –
La maraîchère voit l’ampleur de la récolte qui s’annonce.
Les champs s’étendent par devers le large horizon à outrance
Comme un vaste océan de pleurs et ses nombreux coups de semonce.
Un tsunami de chou frisé de surcroît est à redouter
Raz-de-marée de brocolis et reflux de romanesco.
Ce sont les légumes prisés pour l’amertume rajoutée
Afin d’apporter par colis les choux chinois de Mexico.
Illustration de Serpieri.
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