Au dernier quartier de la lune, elle extrait le jus du croissant
Qui a poussé durant sept nuits et a mûri durant sept autres.
Si la révolte est opportune, elle obtiendra en le pressant
Un vin qui aurait réjoui, dit-on, Jésus et ses apôtres.
Mis dans un calice argenté en forme de croissant de lune,
Son arôme se développe durant toute une année lunaire.
Il devient un vin charpenté, un vin qui coûte une fortune ;
Des superstitions interlopes disent un vin extraordinaire.
Mais qui donc est à l’origine de cette étrange préparation ?
Certains prétendent qu’Andromède apparaîtrait à chaque fois
Et même qu’une fée androgyne en aurait fait la narration ;
Quoiqu’il en soit, c’est un remède qui guérit ceux qui ont la foi.
Tableaux de Matteo Arfanotti sur https://www.tuttartpitturasculturapoesiamusica.com/2011/12/matteo-arfanotti-1974-italy.html
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