La pyramide des saveurs n’a jamais été étudiée ;
Pourtant le goût est important, vu qu’il nous met l’eau à la bouche.
Le goût est-il une faveur, un privilège dédié
Ou une offense se rapportant au sacrilège qui en débouche ?
Or l’arbre de la connaissance n’était qu’un péché végétal
Tandis que tuer de pauvres bêtes est un pouvoir de droit divin.
Nous apprenons à la naissance à maîtriser ce droit létal
Grâce à notre esprit de conquête sur les ovins et les bovins.
Ne soyons pas plus royalistes que Notre Seigneur Carnivore
Qui nous fait manger de sa chair et même boire de son sang.
Mais ne soyons plus fatalistes et si le démon nous dévore
Tuons ces petits êtres chers car nous sommes les plus puissants.
Tableaux de Henri Rousseau.
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