Mangerons-nous cuisine grasse ou bien végétarien et maigre ?
Et les canards ? Seront-ils gré de partager notre repas ?
Mais si cela les embarrasse de jouer les pisse-vinaigres,
Délaissons alors leurs magrets pour leur éviter le trépas.
Offrirons-nous à nos enfants la technologie du futur
Ou celle plus traditionnelle mais qui protège la planète ?
Si vous vous croyez triomphants en gâtant votre progéniture,
Vous risquez l’inconditionnelle revente en ligne sur internet.
Aujourd’hui le 4 décembre, cela fait exactement 7 ans que j’ai débarqué en Suisse, ma valise à la main, ingénu et candide.
7 ans après je m’y suis plus ou moins adapté. La langue mise à part qui reste pour moi incompréhensible tant le dialecte suisse-allemand reste rocailleux à mes oreilles.
Bien qu’il y ait beaucoup de canards entre les lacs et les rivières, les suisses consomment peu de canard et l’on ne trouve qu’aux enseignes Migros des magrets français et surgelés. Les centaines de canards sur la Töss que je vois de ma fenêtre sont protégés. En revanche, il y a beaucoup d’élevages de cerfs et de biche et les sapinières sont très nombreuses. Pas de Père-Noël mais Saint-Nicolas. Autre pays, autres mœurs.
Collages de Michael Waraksa.
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