Certains champignons excellents dans la famille des amanites,
Particulièrement recherchés pour leur saveur dans le palais,
Possèdent une odeur exhalant une atmosphère sélénite
Quand la pleine Lune est perchée très haut sur un ciel bordelais.
J’ai rencontré la belle Oronge qui est l’amanite des Césars ;
Une champignonne femelle drapée dans sa robe de soie
Teintée d’une couleur orange aux reflets noirs un peu bizarres
Et coiffée d’une cloche à lamelles au dernier cri, ça va de soi.
J’en ai encore sur les lèvres le goût musqué de ses baisers
Au parfum de truffe et muscade et aux effluves intemporels.
Je l’ai embrassée avec fièvre et nos cœurs se sont embrasés
En soubresauts et en cascades de tous nos fluides corporels.
Je n’en ai point trouvé en Suisse ; je cours les bois et les forêts
Mais je ne trouve qu’amanites phalloïdes, tue-mouches ou panthères.
Bien que leurs pieds aient de la cuisse avec des chapeaux décorés,
Leurs baisers me sont dynamite qui laisse un fiel bucco-dentaire.
Illustrations d’Emily Balivet.
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