Toutes les roses ont des épines, apparemment pour se défendre
Mais les cactus ont des piquants, probablement plus convaincants.
Si les ronces et les aubépines ont des arguments à pourfendre,
Le cactus, plus communiquant, possède un pouvoir requinquant.
Le Mezcal et la Tequila, deux eaux-de-vie bleues et piquantes
Relèvent l’agave au sommet des plantes les plus épineuses.
Si la boisson obnubila l’armée d’Espagne conquérante,
Cortès en a tant consommé qu’il l’a sacrée faramineuse.
Photo de Hugo Tejjada
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