
Tandis que la belle Rascasse, s‘insinue entre les rochers,
Le Rouget Barbet se faufile entre les filets des pêcheurs.
Alors la Vive se débarrasse de son hameçon accroché,
Aidée par Saint-Pierre qui effile les lignes de ces empêcheurs.
Voici le Congre et la Daurade qui se moquent bien des intrus,
Le Merlan avec la Baudroie qui sont les rois de la débrouille.
Le Grondin est laissé en rade mais vient jouer les malotrus
Pour que repartent ces maladroits honteux et confus mais bredouilles.
Tableau de Laurel Burch. Ces poissons de roche, invendables ou invendus, restés au fond des paniers au retour de pêche dans les calanques, entre Marseille et Toulon, constituent la soupe des pêcheurs appelée « Bouillabaisse ».
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