
Pour une composition de bonne déconfiture,
Je vous ai préparé les fruits les plus pourris,
De ma plume émoussée de grossière écriture,
Avec des mauvais vers et des chauves-souris.
Commencez par un fût qui aurait fait long-feu,
Déposez-y les fruits un peu écrabouillés ;
Puis en guise de sucre, mettez des boutefeux
Et attisez le tout pour tout carambouiller.
Lorsque ça épaissit, jetez-y une enclume.
Si elle ne flotte pas, rajoutez du gros sel.
Si ça ne mousse pas, rajoutez quelques plumes
Puis versez le gruau dans une grosse faisselle.
Laissez bien refroidir pendant deux ou trois nuits
Dans un endroit humide qui sent le renfermé.
La nuit de pleine lune, attendez-donc minuit,
Prenez un grand couvercle, agitez, refermez.
Plusieurs mois ont passé, invitez vos amis !
Vos meilleurs ennemis, vos maîtresses éconduites…
Nappez-en quelques toasts avec du salami
Et Dieu vous octroiera une peine réduite.
Tableau de Fabienne Barbier